Tips Memilih dan Membawa Oleh-Oleh Garut Agar Tetap Awet Selama Perjalanan

Lobby Market Garut – Garut, kota yang dijuluki “Swiss van Java,” tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah, tetapi juga aneka ragam oleh-oleh lezat yang sayang jika dilewatkan. Dari Dodol Garut yang legendaris hingga Chocodot yang kekinian, semua menggugah selera. Namun, tantangannya adalah bagaimana membawa buah tangan ini agar tetap awet, aman, dan tidak rusak setibanya di rumah, terutama jika Anda menempuh perjalanan jauh.

Berikut adalah tips lengkap memilih dan mengemas oleh-oleh khas Garut yang travel-friendly, termasuk rekomendasi produk di Toko Oleh-Oleh Khasna Garut.

Kiat Jitu Memilih Oleh-Oleh Khas Garut yang Tahan Lama

Agar oleh-oleh Anda bisa bertahan lama dan tetap nikmat, perhatikan jenis dan cara penyimpanannya:

1. Pilih Produk dengan Kadar Air Rendah: Makanan kering atau yang diolah dengan proses pengawetan alami (seperti gula atau pengeringan) cenderung lebih awet.

• Dodol Garut: Ini adalah pilihan terbaik. Dodol memiliki daya tahan yang lama karena kandungan gula yang tinggi dan proses memasak yang panjang. Pastikan dodol yang Anda beli dikemas rapat dalam plastik atau kertas minyak.
• Keripik/Kerupuk: Seperti Dorokdok (kerupuk kulit), Moring (cimol kering), atau Opak Bungbulang. Jenis makanan ini sangat awet selama disimpan dalam kemasan kedap udara dan terhindar dari kelembapan.
• Ladu & Wajit: Mirip dodol, kudapan ini juga tahan lama. Ladu sering kali lebih padat dan kering, sedangkan Wajit dibungkus daun jagung yang menambah daya tahannya.
• Chocodot: Inovasi dodol berbalut cokelat ini biasanya dikemas sangat rapi dan kedap udara, membuatnya tahan berbulan-bulan.

2. Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa: Selalu cek tanggal kedaluwarsa, terutama untuk produk homemade atau yang memiliki bahan sensitif. Pilih yang memiliki masa simpan terlama.

3. Pilih Kemasan Vacuum atau Rapat: Kemasan yang divakum atau tertutup rapat akan mencegah udara dan bakteri masuk, memperpanjang usia simpan produk. Banyak produk modern seperti Chocodot atau keripik kekinian sudah menggunakan kemasan ini.

Tips Mengemas Oleh-Oleh untuk Perjalanan Jauh

Pengemasan yang benar adalah kunci keawetan dan keamanan oleh-oleh Anda:

1. Pemisahan Jenis Makanan:

• Makanan Berbau Kuat: Pisahkan makanan beraroma tajam seperti Dorokdok atau kerupuk berbumbu pedas jeruk. Masukkan ke dalam wadah atau kantong plastik ziplock berlapis agar baunya tidak meresap ke makanan lain.
• Makanan Lembek/Rapuh: Untuk Burayot yang agak lembek atau Dodol yang mudah menempel, simpan dalam wadah plastik keras (tupperware) sebelum dimasukkan ke dalam tas. Ini mencegah bentuknya penyet atau isinya bocor.

2. Gunakan Bubble Wrap dan Kotak: Untuk oleh-oleh yang mudah hancur (seperti keripik atau cokelat), bungkus dengan bubble wrap dan tempatkan di dalam kotak kardus kecil.

3. Hindari Suhu Panas: Jika membawa cokelat (seperti Chocodot), hindari meletakkannya di bagasi mobil yang terpapar sinar matahari langsung. Cokelat mudah meleleh. Simpan di area kabin yang sejuk.

Rekomendasi Tempat Berburu Oleh-Oleh: Toko Khasna Garut

Saat berburu oleh-oleh khas Garut, salah satu destinasi yang wajib dikunjungi adalah Toko Oleh-Oleh Khasna Garut.

Khasna Garut dikenal sebagai pusat oleh-oleh yang terlengkap dan menawarkan produk tradisional lokal dengan kualitas terjamin. Anda bisa menemukan berbagai varian Dodol Picnic, Chocodot, Dorokdok, Moring, hingga aneka keripik. Staf di Khasna Garut biasanya juga siap memberikan rekomendasi produk yang paling awet dan tips pengemasan untuk perjalanan Anda. Lokasinya yang strategis seringkali dekat dengan pusat keramaian dan restoran, memudahkan Anda untuk berbelanja sebelum melanjutkan perjalanan.

Dengan memilih produk yang tepat dan mengemasnya dengan cermat, Anda dijamin bisa membawa pulang kenangan terlezat dari Garut dalam kondisi terbaik!